A&M

A&M restaurant

是Michelin Guide2010裡有推薦到的餐廳

Situated in the 16ème arrondissement Paris

從地鐵Métro 9號線的 Porte de Sainte-Cloud車站走過去還有一點距離

大概是五分鐘

A點 : A&M         B點 : 車站 Porte de Sainte-Cloud

餐廳周圍算是很安靜的區域

而巴黎16區本身就算是有點高級住宅區

這家的Chef是一位日本人叫做 Tsukasa Fukuyama

所以其實有幾道菜裡融合了亞洲味與法式擺盤

這瓶Joseph Drouhin 2008 - 甜度*****

因為和為我們這桌服務的店員說我喜歡很甜的酒

他就上了這瓶給我們

我自己很喜歡

http://www.drouhin.com/

Les Entrées

這道吃起來很有亞洲味尤其是他的醬料

 Les Plats

Les Desserts

Blanc-Manger à la pêche jaune et son sorbet

下面是桃子, 上面是雪葩

但我沒有很喜歡這個因為吃起來有藥味

Cerises à l'eau de vie

L'eau de vie 生命之水釀櫻桃 - 酒精濃度很高

所以不太喝酒的人最好避免

謝謝你們陪我渡過我的生日

是一個蠻評價的餐廳

晚餐的Menu (法文所謂的套餐 - 含前菜, 主餐, 甜點) 30歐

但也會跟隨著自己所點的菜做一點點價錢上的變動

有的菜要多加二歐或是少一歐之類的

食物其實還可以

是不會到很不好吃,

但是是一個不會想太常來的餐廳

畢竟地理位置有點偏遠

但我想應該是住在那附近的人偶爾會想去吃的餐廳

店員服務態度算好

餐廳內氣氛ok

是一個不用太安靜吃飯的地方卻也不會太吵

A&M Restaurant

Tel : +33 (0)1 45 27 39 60

Add : 136, Boulevard Murat 75016 Paris

http://www.am-restaurant.com/