今天在去濱江市場買水果的路上, 經過這家"勝口味"的時候, 看到招牌的大腸蚵仔麵線馬上停下來點了兩碗再加上一晚甜不辣!
2012-03-12
2012-03-05
Market
離香榭大道沒有太遠的餐廳“Market”, 是米其林指南上有推薦的餐廳; 位子非常得多, 乍看之下比較像一個摩登有規模的高級Brasserie, 很多“非”法國人去光顧, 看來是剛剛shopping完來這裡用餐吧! 我想也是因為這個原因, 在這裡的店員也都會講流利的英文.
2012-03-04
2012-03-02
Les Fables de la Fontaine
在餐廳"Le dernier métro"裡認識在Hôtel George V工作的副廚跟我推薦的米其林一顆星餐廳, 剛好經由他介紹的一個墨西哥朋友也在這家餐廳工作, 只不過現在還在不在就不是很清楚了. 去年的十二月跟從美國來的朋友一起來這裡享用午餐, 因為午餐還挺划算的, 前菜加主菜或是主菜加甜點是30歐; 前菜, 主餐和甜點則是35歐, 並且都會附一杯紅酒. 晚餐的話基本上都是單點(要不然有一個驚喜套餐是95歐包含開胃菜, 兩個前菜, 兩個主餐, 起士和甜點)
開胃菜:蝦味慕斯(應該是有南瓜, 但我忘了)網誌真該即時寫...
2012-03-01
Restaurant Mariette
一家在我以前舊家(rue bosquet)對面的餐廳叫作“Mariette”是由曾在名廚Christian Constant, Paul Bocuse, Guy Martin門下學習的Alfredo Martin先生, 和他的老婆合開的; 臉圓圓的主廚Martin先生超級可愛又親切, 完全沒有兇狠的主廚氣勢; 在每桌客人快用完餐之際, 會從廚房裡出來問問大家對今天餐點的意見, 非常有進取心. 整個餐廳沒有很大, 大概25個位置; 由於每次從窗口看進去都是客滿的, 而且在櫥窗裡有一本書有Paul Bocuse大師的簽名!!!所以好奇的也訂了位來吃吃看, 價錢大約在合理價20-40歐左右(套餐中午22-26歐; 晚上35-40歐); 現在我先放一部他們官方的影片讓大家欣賞, 影片之後會有當晚我們點的套餐分享...
http://www.restaurant-mariette.com/
Wedgwood Tearoom @Sogo復興館
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